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第175章 海菜

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第175章 海菜

簡莫來到這裏之後還沒吃過海鮮,河鮮倒吃了不少。

野生的河鮮味道挺不錯,鮮甜軟嫩,沒什麽腥味,他根據過往的經驗,對石板上的長臂蝦和螃蟹也不免期待了起來。

這裏的烹飪方法非常原生態,只是將半透明的肉處理幹凈,依舊放到殼子上,而後放置在石板上烤。

烤的時候,蟹肉和蝦肉迅速變白,鮮甜的味道飄了出來,香味也飄了出來。

儲星部落的人看了一眼,便對他們說道:“可以吃了。”

簡莫不太熟悉海鮮,見狀問道:“不用再煮熟一點嗎?”

儲星部落的人:“不用,再煮熟就該老了。”

說著,儲星部落的人將變白了的肉連殼一起拿起來,分給簡莫和烏炯:“簡莫巫醫,烏炯族長,你們是客人,來嘗嘗我們部落的蟹肉和蝦肉。”

簡莫和烏炯連忙道謝,而後接過。

星舊非常友好地將蘸料擺到他們面前:“你們可以先嘗嘗肉質,再蘸醬料吃。”

簡莫:“好。”

簡莫吃了一根蟹腿,剛烤出來的蟹肉又香又嫩,有種在舌尖一抿就化掉了的感覺,空口吃已經非常鮮甜了。

不知道是不是因為海蟹的關系,哪怕沒有放任何調料,蟹肉也帶著極淡的鹽味,並不會寡淡。

因為肉質格外肥厚,又多又香,吃起來非常爽。

簡莫讚道:“好吃,這是我吃過最好吃的蟹肉了。”

星舊各拿了一根蟹腿給啾啾和英驁啃,回頭笑道:“好吃你們就多吃一點,我們這裏別的不多,就是這些魚蝦蟹比較多。”

星儲部落中有個人說道:“對,我們都吃得有點膩了。”

簡莫:“說得我都要羨慕了。”

星舊:“你們回去的時候可以帶一些魚幹,蝦幹,蟹幹之類的回去,我們有時候會專門下來捕獵,吃不完的就會制成海幹。這些海幹帶回去也可以作為藥物,給那些身體比較虛弱的人補一補。”  簡莫:“這個我看見了,你前天給我的藥方之中就有一個用貝肉幹強健身體的方子。”

星舊:“對,你記性不錯。”

簡莫:“好方子,肯定要認真記一記。”

空口吃海鮮已經很好吃了,蘸上酸鹹的調料,更是別有一番風味。

簡莫和烏炯坐在人群中吃了不少。

星舊看他們喜歡,說第二天要帶他們去海底采集海菜,那個可以用來治脖子腫大。

簡莫沒想到他們還有這種藥方,聽完之後說道:“這個我知道一點,是海菜裏面的碘起了作用。”

星舊:“這個我們倒是不知道,只是前人傳下來的方子,我們一直在用,還挺好用的。我們這邊倒是沒什麽脖子腫大的人,你們說你們那邊離海非常遠,估計你們用得著。”

簡莫連連點頭:“確實能用上,你太貼心了。”

星舊擺手:“沒什麽,正好你們對這些東西感興趣,我們就趁著你們回去之前帶你們多看看。”

這邊的巫醫教學跟簡莫想象中不一樣,他們並不是先編教科書,按照一節一節的內容慢慢教,而是直接將學生帶在身邊,在日常生活中看到了什麽就教什麽。

反正大家都生活在同一個地方,如果學習的時候沒學明白,等出師了,遇到了難題再找老師問也是可以的。

巫醫們本來就沒有教學大綱,簡莫要跟著他們學,他們也變不出大綱來,只能按照傳統的方法,帶著簡莫多走多看,遇到了什麽問題就教什麽問題。

簡莫和烏炯來這邊的時間不長,因為這種教學方式,對這邊已經比較熟悉了。

這樣學起來好玩又不累,簡莫還挺喜歡這樣的學習方法。

第二天,簡莫和烏炯起床後先去看焚灰的情況。

焚灰的膚色變得更加正常了,人也胖了一些,可以預見,只要按照這個進度調理下去,過不久他應該就會痊愈。

焚灰跟星儲部落的人不太熟,還是覺得簡莫和烏炯親切:“簡莫大夫,烏炯族長,你們出門的時候要不也帶上我吧?我在這裏什麽都不幹,還怪不好意思的。”

簡莫含著笑看他:“星異巫醫不是讓你喝完藥湯之後多曬曬太陽,多休息一下?以後幹活的時間多得是,不用急在一時。”

焚灰:“就是看你們都幹活,我心裏有點不安。”

簡莫拍拍他的肩膀:“你是病人吶,別想那麽多。你趕快好起來,爭取在我們回部落之前好得差不多,那樣我們帶東西回去的時候就可以找你幫忙了。”

焚灰點頭:“好。”

看過焚灰後,簡莫和烏炯去找星舊會合。

星舊一看到他們就說:“今天我們應該能采到多一點東西,每個人要多帶兩個筐筐。”

簡莫完全沒意見:“啾啾和英驁跟我們一起去,它們也可以幫著背一點東西,再多帶幾個筐筐都能背動。”

星舊笑:“你們沒意見就行。”

今天出去采集的也是一群人。

簡莫跟著他們出來幾次,算是看明白了。

星儲部落坐落在海邊,就跟他們山裏的部落一樣,大部分時候都要去外面采集,只是別人去山裏,他們去海裏,道理都一樣。

星舊說今天要去采海菜,要去另外一片比較淺的海裏。

簡莫和烏炯完全沒有意見,他們帶著去哪就去哪。

於是,星舊一群人帶著他們沿著海岸線走了挺遠,最後走到一個布滿小島的地方。

小島與岸邊之間湧入了海水,這邊的海水也比較清澈,但是比較淺,大概也就四五米。

星舊說道:“這片地方只有在夏秋的時候才會浸滿海水,所以有很多海菜長在下面。我們這邊的人不是很喜歡吃海菜,偶爾才會抽時間過來采海菜,采回去曬幹可以吃一年。”

簡莫理解:“在有肉的情況下,我們也是比較喜歡吃肉。”

星舊笑:“是吧?那我們下去下面割海菜,隨便割一點就行,扯出根來也沒關系,海菜非常能長,扯掉了根,它很快也能長起來。”

簡莫連連點頭:“我們明白了。”

星舊轉頭看向啾啾和英驁:“啾啾和英驁就在邊上等著吧?”

簡莫沒什麽意見:“好,我讓它們別搗亂。”

啾啾和英驁都能大致聽懂他們的話,見簡莫不讓跟,啾啾雖然有點不高興,但還是乖乖地蹲在樹下等他們上來。

簡莫安頓好兩只啾後,跟其他人一起潛到水底。

這裏的海菜實在太多了,又多又茂盛,葉片看著非常肥厚,從這端長到那一端,感覺簡直就是一片水下草原。

簡莫拿起匕首隨手割了兩下,就割到了一大堆。

怪不得大家不太喜歡海菜,這麽多海菜,要正兒八經吃的話,不知道得吃到何年何月去。

在割海菜的時候,簡莫發現海菜底下有很多貝類,其中還有一些像鮑魚一樣的貝類。

只是這裏的“鮑魚”比他見過的鮑魚大得多,隨隨便便都有手掌那麽大了。

簡莫趁著換氣的時候隨便撿了兩個,浮到水面上問儲星部落的人:“這種貝類可以吃嗎?”

儲星部落的人:“可以是可以,就是味道不怎麽樣,得燉好久才能軟一點。”

另一個人補充:“其實是沒什麽味道,就一點鮮味,我們不愛吃這種貝類。”

簡莫驚訝:“大家不吃嗎?”

儲星部落的人更正:“是不愛吃,要是沒東西吃的話,哪怕是這種難吃的貝類,我們也是會吃的。”

簡莫沒想到鮑魚淪落到了這個地步,看了看手裏的鮑魚:“那我帶回去吧。”

星舊游到他身邊:“你帶回去也可以,這種貝類同樣能治脖子腫大。就是個頭太大了,曬幹的時候不好曬,切成小塊再曬,我們又覺得麻煩。”

簡莫看著手裏的大鮑魚:“我不嫌麻煩。”

簡莫不嫌麻煩,其他人自然沒意見,在潛下去割海菜的時候,大家要是看到了鮑魚會順手幫他撈起來。

簡莫和烏炯也沒特意去撈鮑魚,等割完海菜的時候,鮑魚足足裝了兩筐。

簡莫抱著筐子樂得見牙不見眼。

星舊有點不太理解:“這東西真的不好吃。”

簡莫:“可能因為要做這個東西,得往覆雜裏做才好吃。”

星舊更不理解了:“有一些食物簡單做一做就很好吃了,幹嘛要弄這些覆雜的食物?”

簡莫有點不知道怎麽回答。

烏炯在旁邊說道:“因為對生活抱有期盼,所以哪怕食物覆雜了一點,也不介意做來吃。”

星舊笑:“那你們就帶著吧,不過先說好,這個帶回去之後得趕快處理,要是多放一段時間,可能它很快就會臭了。”

簡莫保證:“我們一回去我就處理。”

星舊:“你不是要抄藥方?”

烏炯:“我可以處理,交給我吧。”

今天采集到的東西非常多,回去的時候,啾啾和英驁主動分了好幾個筐子,所以大家背回去也不怎麽費力。

一回到部落,大家各自分了海菜,然後各回各家處理去了。

星舊特地告訴簡莫和烏炯,海菜只需要找個幹凈的地方攤開來曬曬幹,收起來就可以了,不用弄得很覆雜。

簡莫和烏炯答應了。

星舊說等他吃完晚飯會過來,繼續教簡莫抄藥方子。

簡莫趕忙保證,他們這邊也會抓緊時間弄好,不會耽誤晚上抄藥方。

烏炯主動接過活:“你說的這些鮑魚要怎麽弄?”

簡莫:“先剝下來,去掉內臟洗幹凈,等會你再用鹽稍微腌上,等我抄完藥方再來弄。”

烏炯:“看來你會處理。”

簡莫蹲在地上朝烏炯笑:“也不是很會,大概知道,反正不是什麽難得的東西,我試試。”

烏炯處理著鮑魚:“已經很厲害了。”

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